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Dirito Paola
Capacitador Nutricionista
Formación Profesional:
Universitarios: (2004-2008) Universidad del Salvador, Facultad de Medicina - Egresada con el título de Licenciada en Nutrición; habiendo cursado las prácticas en Área de Gestión de Servicios de Alimentación en el Instituto Fleming; Área de Salud Pública en el Hogar de Damas de la Misericordia y Área Clínica en el Centro de Educación Médica e Investigaciones Clínicas -CEMIC- sede Saavedra.
Otros cursos realizados:
“ Terapéutica Alimentario-Nutricional de la Enfermedad Celíaca” (Durante el 1º Simposio Latinoamericano de Enfermedad Celíaca) -2007-
Diplomatura en “ Actualización en el Uso y Aspectos Curiosos sobre Alimentos”, Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES) -2008-
Actualidad:
Compañía Alimentaria Nacional: nutricionista a cargo del servicio de alimentación terciarizado dentro del Hospital Teodoro Álvarez.
Instituto Cemic: concurrencia dos veces por semana, ayudando al equipo de nutrición: recorrida de sala, visita de pacientes, entrega de dietas de alta, preparación de planillas. A su vez desarrollo en la misma institución un trabajo de investigación de evaluación sensorial.
Realizando el curso “hierbas medicinales” en el instituto Argentino de Terapias Naturales